Летний зной не дает расслабиться? Дай ему отпор, приготовив домашнее мороженое. Оно не только взбодрит и освежит, но и станет стильной деталью твоей ленты онлайн. Вот 2 трендовых рецепта на заметку всем, кому жарко и хочется стильно и вкусно охладиться.
Кофейное мороженое
Если ты обожаешь кофе, но холодные напитки уже набили оскомину, попробуй соединить 2 в 1: кофе и мороженое. Сейчас расскажем, как это сделать.
Тебе понадобится:
- Бананы — 4 шт.
- Эспрессо — 4 шота
- Какао — 2 ст.л.
- Кленовый сироп — 4 ст.л.
- Взбитые сливки — по вкусу
Как приготовить:
- Бананы нарежь на кусочки и заморозь их в морозильной камере за день до приготовления мороженого.
- Приготовь эспрессо и охлади.
- Добавь все ингредиенты в блендер и перемешай до однородности.
- Полученную смесь разложи по бокалам и убери в морозилку на несколько часов.
- Перед подачей укрась взбитыми сливками.
Лаймовое мороженое
Диетический вариант невероятно вкусного летнего десерта.
Тебе понадобится:
- Мягкий творог — 250 г
- Лайм — 1 шт.
- Мед — 4 ст.л.
- Сливки 35% — 400 г
Как приготовить:
- Сними цедру с лайма и выжми сок.
- Творог перемешай с медом, цедрой и лаймовым соком.
- Сливки взбей миксером и добавь к творожной смеси.
- Положи готовую смесь в морозильную камеру и периодически перемешивай венчиком.
- Как только смесь застынет, можно раскладывать мороженое по порционным бокалам и украшать на свой вкус.
А здесь ты найдешь еще 3 рецепта.
Готовишь мороженое летом? Какой твой любимый рецепт?