Чтобы приготовить простой домашний лимонад, выжми сок двух лимонов, добавь 200 грамм сахара и разведи в кувшине холодной водой (примерно 750 миллилитров), добавь лед, размешай. Но здесь рождается куча экспериментов. Обычную воду можно заменить на газировку или чай, а лимонный сок можно смешать с любыми фруктами и травами. Вот примеры рецептов, которые помогут тебе приготовить нетривиальный лимонад по ресторанным канонам.
Лимонад с медом и фруктовым чаем
Тебе понадобится:
- Мед — 200 г
- Свежевыжатый лимонный сок — 300 мл
- Фруктовый чай — 1 л
- Вода — 400 мл
- Лимон — 100 г
Как приготовить:
- В небольшом контейнере смешай мед и лимонный сок так, чтобы мед растворился.
- Перелей в большой кувшин.
- Добавь чай и стакан холодной воды, перемешай.
- Положи в кувшин лед и укрась дольками лимона.
Лимонад из нектаринов
Тебе понадобится:
- Нектарины — 3 шт.
- Корица — по вкусу
- Кардамон — по вкусу
- Зеленый чай — 40 г
- Минеральная вода — 400 мл
- Мед — 2 ч.л.
- Лайм — 1 шт.
- Мелисса — по вкусу
Как приготовить:
- Нектарины разрежь на куски. Приправь корицей и кардамоном.
- Распредели фрукты в 4 бокала, залей 100 мл холодного зеленого чая и 100 мл минеральной воды. Затем в каждый стакан добавь половину чайной ложки меда.
- Летний напиток укрась ломтиками лайма и листьями мелиссы.
Арбузный лимонад с базиликом
Тебе понадобится:
- Вода — 1 стакан
- Сахар — ¾ стакана
- Листья базилика — 1 стакан
- Мякоть арбуза — 8 стаканов
- Лимонный сок — ½ стакана
Как приготовить:
- В сотейнике смешай воду и сахар, доведи до кипения и вари 5 минут, пока сахар полностью не растворится. Сними с огня и добавь листья базилика. Оставь на 1 час, затем процеди через сито в миску.
- В блендере измельчи мякоть арбуза до однородной массы. Процеди в графин через сито.
- Добавь сироп и лимонный сок. Охлади и подавай со льдом.
Хочешь, чтобы лимонад приготовили за тебя? Тогда садись за барную стойку любого из ресторанов наших партнеров и заказывай что хочешь со скидкой. В этом разделе заманчивые предложения.